Category Archives: Bez kategórie

Zeleninový Pad thai

Ingrediencie 1 brokolica 1/2 pór 4-5  strúčiky cesnaku citrónová tráva stonky 1 vajíčko 2 PL kokosového oleja 3-4 mrkvy 150-200 g arašidy – nesolené jarná cibuľka podľa chuti lime podľa chuti bambusové klíčky koriander listy Omáčka: 2 PL rybacej omáčky 2 PL  tamarindovej pasty 2 PL vody hnedý cukor   Počas varenia pri woku sa dejú veci extrémne rýchlo, […]

Muffin cheesecake

Na 12 muffiniek budeme potrebovať: Na korpus: 150 g sušienok Hobbits alebo Club 80 g roztopeného masla   Na plnku 300g mascarpone 80 g práškového cukru 1 dl kyslej smotany 1 dl smotany na šľahanie 3 kusy vajíčok 1 kus citróna ½ citrónovej šťavy 2 pl kukuričného škrobu   Postup: Všetky ingrediencie necháme hodinu pri […]

Kukuricová krémová polievka

Kukuricová krémová polievka   Ingrediencie: 2 veľké konzervy sterilizovanej kukurice 1 menšia cibuľa 2 strúčiky cesnaku kúsok masla 5 dl zeleninového vývaru 1 dl suchého bieleho vína 2 kl kari korenia klobása   Na rozpálenom masle udusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak. Nasleduje kari korenie a premiešanie. Prisypeme kukuricu, prilejeme víno a zeleninový vývar. […]

I can spice