Kukuricová krémová polievka

Kukuricová krémová polievka

Ingrediencie:

• 2 veľké konzervy sterilizovanej kukurice
• 1 menšia cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• kúsok masla
• 5 dl zeleninového vývaru
• 1 dl suchého bieleho vína
• 2 kl kari korenia
• klobása

Na rozpálenom masle udusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak. Nasleduje kari korenie a premiešanie. Prisypeme kukuricu, prilejeme víno a zeleninový vývar. Takto varíme 15-20 minút.

Popritom nakrájame klobásu na tenké plátky a opražíme na rozpálenej panvici.

Hotovú polievku rozmixujeme a podávame klobásovými chipsami.