Tymián

Veľmi dobre si zachová svoju arómu i v sušenej verzii a môžeš ju využiť mimoriadne variabilne, pretože je naozaj chutná, priam super korenina!Najlepšia je v kontakte s paradajkovými a hríbovými jedlami, výslovne v talianskej kuchyni. Veľmi jednoducho ňou vzpružíš aj jednoduché pečené kura ak ku mäsku pridáš jablko a materinu dúšku. Tiež môžeš vyvolať náladu kuchýň mediteránu ak ju pridáš k menej výraznej zelenine, griluješ ich alebo ich upečieš v panvici na minimálnom tuku. Spolu s citrónom je vynikajúca k rybám (hlavne k lososu) a tým môžeš dosiahnuť zážitok letných dní trávených pri mori. V neposlednom rade má aj liečivé účinky napríklad na nádchu, ak ju necháš vylúhovať 10 minút v horúcej vode a požiješ ako čaj. Aké výborné využitie: materina dúška je zdravá a chutná!