Badián – mletý

2,79 vrátane DPH

Vďaka čínskej a vietnamskej kuchyni sa stala naozaj populárnou, ale radi ju používajú i v malajských a indonézskych jedlách, napriek tomu, že ešte stále na ňu mnohí myslia ako na jedlú dekoráciu.Hlavne vo Francúzsku s ňou často pripravujú krátke nápoje, lebo má veľmi príjemnú a jedinečnú chuť. Doma ju používame hlavne ako obmenu anízu, alebo ako spomínanú jedlú dekoráciu. Ak ju skombinuješ so škoricou, zázvorom, klinčekom, určite sa v ničom nezmýliš. Je obľúbenou koreninou v pečive, v čokoládových pochúťkach a medových zákuskoch. Vyskúšaj badián v hlavných chodoch, napr. pri mäsitom ragú alebo zeleninových jedlách. Dávkuj ho obozretne, aby nakoniec nepotlačil chuť ostatných korenín. „

Na sklade

Balenie: 30 g
Jednotková cena: 93,00 € s DPH / kg
Badián - mletý
Badián – mletý

2,79 vrátane DPH

Katalógové číslo: 1635/1 Kategórie:
I can spice