Senovka grécka – mletá

Skoro na každom kontinente si nájdu spôsob ako použiť túto rastlinu. Je vtipná skutočnosť, že v Amerike ju požívajú ako náhradu javorového sirupu. Ak by si chcel z nej použiť veľa skôr či neskôr by tvoja pokožka voňala ako javorový sirup. (WOW!).Jej chuť sa najviac podobá na aníz a má dosť silnú vôňu. Na jednotlivých miestach Egyptu si ňou dochucujú čaj a chlieb ale Gréci jej semiačka jedia s medom. Táto zvláštna korenina je súčasťou aj curry korenia. Je teda výborné ju dať do jedál, ktorým pristanú indické chute. Môžeš ju pridať k ryžovým a kuracím jedlám. Pridaj ešte cesnak, papriku, silnejšie čierne korenie, horčicu, kmín, kurkumu alebo aj zázvor.