• Váš košík je prázdny.

Koreniny

Soľný kvet - Fleur de Sel morská soľ
Soľný kvet - Fleur de Sel morská soľSoľný kvet - Fleur de Sel morská soľ

Soľný kvet – Fleur de Sel morská soľ - 100g

4,99 vrátane DPH

4,99 EUR / 100g

Soľný kvet -Fleur de Sel sa nachádza na povrchu sušenej soli, je to kryštalická vrstva, ktorá sa vytvára vtedy ak vietor fúka zo správneho smeru. Sprvu sa blyští v ružovom nádychu, potom sa po jednoročnom zrení dostáva na stôl. Soľný kvet je tak zvláštny a zriedkavý, že ho používame len na došľachtenie jedla v poslednej fáze varenia. Vo viacerých reštauráciách s hviezdičkou Michelin je táto soľ pripravená na stole, aby sa hostia ňou mohli obslúžiť.

Nie je na sklade

Zdielať
Hmotnosť 100 g