Soľný kvet – Fleur de Sel morská soľ

4,99 vrátane DPH

Soľný kvet -Fleur de Sel sa nachádza na povrchu sušenej soli, je to kryštalická vrstva, ktorá sa vytvára vtedy ak vietor fúka zo správneho smeru. Sprvu sa blyští v ružovom nádychu, potom sa po jednoročnom zrení dostáva na stôl. Soľný kvet je tak zvláštny a zriedkavý, že ho používame len na došľachtenie jedla v poslednej fáze varenia. Vo viacerých reštauráciách s hviezdičkou Michelin je táto soľ pripravená na stole, aby sa hostia ňou mohli obslúžiť.

Balenie: 100 g
Jednotková cena: 49,90 € s DPH / kg
Soľný kvet - Fleur de Sel morská soľ
Soľný kvet – Fleur de Sel morská soľ

4,99 vrátane DPH

Katalógové číslo: 8803/1 Kategórie:
I can spice